2014年08月04日

恩承居 仁愛路の広東料理店




久々のグルメオフ会を仁愛路の「恩承居」で開催しました。
なかなかのお店の構えですね。

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こちらは広東料理が食べられるそうです。



前菜各種。
手前の大根の漬物が美味しかった。

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酔鷄と豚肉の冷菜

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エビのレタス包み
エビのプリプリ感と塩味がいい具合です。


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こちらの名物らしいタロイモと豚肉の揚げ物。
見た感じは大きなコロッケですね。
タロイモの甘味と豚肉のコクがいいバランスです。
結構お腹にたまります。

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きのこの炒め物

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ナスの味噌炒め

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トンポウロウ
豚の角煮ですね。
見た目ほどの味のインパクトがないかな。

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蒸した魚

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スペアリブのきのこソース
およそ中華料理らしくないのですが、実はこれが一番うまかった。
このきのこソース、パンとか白米に合わせたらかなり行けます。
予想外の美味しさに若干テンションアップ。

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ネギチヂミみたいなものだったかな。

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ハマグリスープ
安定の味わいです。

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デザートのスイカ


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全体的に味がぼんやりしているという感じで、あまりみんなテンションが上がらず。
はっきりとした濃い味に慣れてしまっているのかもしれませんが。。。
もう少しきちっとした味わいにしてくれた方がわかりやすいのになと思いました。


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恩承居
住所:台北市仁愛路二段11号
電話:02-2397-2498

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posted by Kuma at 19:00| 台北 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理・台湾料理いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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